Juni 2026

Zwiebel- und Gemüseschneider „Gerda“, 1950er Jahre

Beim Exponat des Monats Juni handelt es sich um einen Zwiebel- und Gemüseschneider der Marke „Gerda“ aus den 1950er Jahren. Erhalten sind neben dem eigentlichen Küchengerät auch die originale Verpackung sowie die zugehörige Bedienungsanleitung. Das Objekt stellt ein typisches Beispiel für die Entwicklung funktionaler Haushaltshelfer der Nachkriegszeit dar und verweist zugleich auf die zunehmende Verbreitung von Kunststoffprodukten im häuslichen Alltag.

Hergestellt wurde der Schneider von der Firma Gerdes & Co. aus Schwelm in Westfalen, einem Unternehmen mit langer Tradition. Die Firma wurde bereits 1873 ursprünglich als Holzschraubenfabrik gegründet und entwickelte sich im Verlauf des 20. Jahrhunderts zu einem bedeutenden Hersteller von Haushaltswaren aus Kunststoff. Unter der Marke „Gerda Plastic“ produzierte die sogenannte „Spezialfabrik für Formteile aus Kunststoff“ insbesondere in den 1950er bis 1970er Jahren zahlreiche Gebrauchsgegenstände des täglichen Bedarfs, darunter Messbecher, Zitronenpressen, Gebäckpressen und weitere Küchenhelfer. Aus diesem Produktionszweig ging später die heutige Gerdes Kunststoff-Technik GmbH mit Sitz in Extertal hervor, die sich auf technische Spritzgussprodukte spezialisiert hat.

Der Zwiebel- und Gemüseschneider „Gerda“ ist Ausdruck des technischen und gesellschaftlichen Wandels der Nachkriegszeit. In den 1950er Jahren gewannen Rationalisierung und Arbeitserleichterung im Haushalt zunehmend an Bedeutung. Neue Materialien wie Kunststoff ermöglichten die kostengünstige Herstellung hygienischer, leichter und zugleich funktionaler Haushaltsgeräte. Das Gerät verband damit praktische Funktionalität mit einem modernen, zeitgemäßen Design.

Der ursprüngliche Verkaufspreis betrug 4,95 DM und macht deutlich, dass der Küchenhelfer für breite Bevölkerungsschichten erschwinglich war. Das Exponat dokumentiert somit nicht nur die Entwicklung industrieller Kunststoffverarbeitung, sondern auch den Wandel der Alltagskultur und Haushaltsführung in der jungen Bundesrepublik Deutschland.

Das Exponat wurde als Schenkung der Sammlung des Museum der Stadt Lennestadt übergeben.